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              電商巨頭紛紛布局線下便利店

              2017-05-24 08:18:30 來源:經濟參考報 作者:高少華 編輯:羅榮

                在新零售浪潮下,連鎖便利店成為資本追捧的新風口,阿里、京東、蘇寧等電商巨頭紛紛入局,但業內認為,中國便利店與國際先進企業相比仍存較大差距,還需通過提高數字化和供應鏈管理水平提升門店競爭力。

                電商巨頭布局線下便利店

                隨著線上銷售增長面臨瓶頸,電商巨頭紛紛將目光投向了線下和便利店市場。

                近來,蘇寧正忙著在各種渠道大力推廣蘇寧小店。蘇寧小店是蘇寧云商正式推出的便利店業態,由實體門店和獨立APP結合而成。

                業界認為,相比以往單純依賴電商通道,便利店能夠迅速拉近蘇寧與市場的距離,而這也是蘇寧實施“去電器化”戰略數年來,在業態組合領域最直觀的變化。

                與此同時,京東上月也發布了百萬便利店計劃。京東集團董事長劉強東稱,未來5年京東將在全國開設超過100萬家京東便利店,其中約50%在農村。

                京東方面介紹說,京東便利店貨源分為100%進貨和部分進貨兩種模式,店主在京東掌柜寶下單,由京東負責物流配送到店,而100%從京東進貨的便利店將得到京東更多的支持。

                在此次京東百萬便利店計劃之前,京東今年2月宣布年內將開設1萬家家電專賣店。另外,京東2015年還以43億人民幣入股了永輝超市。

                阿里巴巴的布局則更早。2014年年底,阿里巴巴就推出了“千縣萬村計劃”,計劃用3到5年的時間投入100億元,開設10萬家農村淘寶店。去年12月底,阿里巴巴旗下B2B分銷平臺“零售通”對外宣布,當月動銷商店數量突破10萬家。

                電商巨頭之所以紛紛布局線下便利店,是因為便利店是線下客源的主要入口。同時,近年來連鎖便利店行業也呈現出穩健增長的態勢。

                在近期于上海舉行的“2017中國便利店大會”上,中國連鎖經營協會副秘書長王洪濤表示,便利店行業站在消費最前沿,對消費者變化有非常敏銳的洞察力。2016年中國連鎖便利店行業增速達13%,開店數量及同店銷售額均實現雙位數增長。

                面對便利店蘊含的誘人商機,電商巨頭和各路資本爭相涌入便利店領域。據嘉御基金創始合伙人兼董事長衛哲介紹,過去的12至18個月內,大約有不少于10億美元的資金投向便利店行業。

                單店業績與國際相比差距顯著

                雖然便利店市場空間巨大,前景向好,但也面臨諸多不足,還有很多空間有待挖掘。

                據波士頓咨詢公司總經理呂晃介紹,國內很多便利店目前一天的營業額普遍只有三四千塊錢,和國際水平相比明顯偏低。同時,便利店行業還面臨巨大的房租、人工成本上漲壓力,這也要求便利店的銷售和毛利增長必須要比成本漲得快?!翱傮w來說,許多連鎖便利店的單店銷售、利潤水平雖歷年有所改善,但與國際領先企業差距仍然較大,盈利性依然存在較大提升空間?!眳位畏Q。

                在專家看來,中國便利店的銷售單店產出偏低,其中一大原因在于生鮮、半加工食品的占比偏低。在國外,目前生鮮、半加工食品占比約為30%至50%,而在國內,生鮮類占比非常低。另外,和國外相比,國內便利店的自有品牌商品占比也普遍偏低,而自有品牌商品對盈利的提升非常有效。

                在“互聯網+”浪潮下,國內許多便利店也開始嘗試拓展線上業務,實現線上線下融合。據波士頓咨詢對37家樣本門店調研發現,其中有45%的門店引入了所謂的O2O模式,但是銷售占比仍不多。

                嚴重同質化是中國便利店行業普遍面臨的另一大難題。上海海鼎連鎖零售事業部總經理吳昭松說,到目前為止,便利店行業的同質化現象非常普遍,從商品、陳列、門店布局等來看,各家便利店的差異性其實并不大。由于同質化競爭嚴重,很多便利店在商業模式上更多地依賴于上游廠商的營銷費用返還,或者通過賬期的管控來增加營收。但這種商業模式的議價能力非常有限。

                急需加快轉型升級步伐

                “中國的便利店行業接下來要解決四大平衡問題”。王洪濤表示,首先是利潤增長和成本增長的平衡,過去一年中一線城市房租、人力成本增速已超過利潤增速,這是行業要面對的一個現實問題;第二是快速開店與管理幅度的平衡;第三是同行競爭與跨界競爭的平衡,第四是擁抱變化與抵制誘惑的平衡,既要持開放態度與合作方合作,同時又不能被誘惑帶跑偏方向,背離便利店行業初衷。

                呂晃認為,未來中國便利店行業要關注六大要素:一是終端模式,要貼近目標客戶群的生活方式,細分商品或子業態;二是商品組合,要緊密圍繞自有品牌和鮮食和半成品,建立商品差異性;三是業務延伸,要整合復合業態和增值業務,提供一站式體驗;四是數字化,要提高新技術應用能力,打造全渠道模式;五是供應鏈模式,要不斷提高供應鏈精益性;六是拓展模式,要建立合理的加盟模式,提高拓展效率。

                “精益管理+供應鏈布局”被視為中國便利店的升級之路。吳昭松表示,現在電商巨頭正在將貨流和渠道下沉,搶占線下流量入口。在此形勢下,便利店行業不妨利用信息化手段,將自身打造成服務實體商戶的區域零售產業鏈綜合服務平臺。

                現在,國內很多連鎖便利店的月營業額普遍只有15萬至30萬的規模。衛哲認為,便利店可以利用互聯網,在實體便利店的基礎上搭建虛擬店,從而大幅擴充商品品類。

                而電商巨頭的強勢進入,也給便利店行業帶來了更多的革新和關注。在業內人士看來,目前便利店市場正逐漸向全新的復合型便利店方向邁進。隨著電子商務的蓬勃發展,便利店開始結合大量的服務,成為電商倚賴的對象。未來,便利店將扮演一個多元的角色,并隨著消費者需求的變化調整自己的盈利模式。

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